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5月28日下午，院（校）在明忠楼第三会议室召开2020年食品供应商《食品安全法》专题学习会，副院（校）长胡显荣主持会议，并组织学习了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规。

胡显荣强调：国家历来重视食品安全工作，要从思想上牢固树立食品安全意识；食品安全无小事，绝不能麻痹大意，重视食品安全，就要把好质量关、卫生关，把好进、出、运输各个环节，做到关关清楚、环环明白；不要有侥幸心理，如出现违反《食品安全法》现象，将严肃处理；加大管控力度，院（校）管理部门与供应商要做好沟通工作，随时保证所供食材的品质和安全，并对食材质量、数量进行不定期检查。

参会供应商均表示要认真学习《食品安全法》的内容，严格执行食品安全法律法规，按院（校）要求，为院（校）提供放心食材。

会上，院（校）与供货商签订了食品安全责任书，切实从制度层面降低和防范隐患发生的风险。

最后，胡显荣要求：后勤部门和供货商都要充分认识食品安全工作的严峻形势，绷紧安全这根弦，时刻保持清醒意识，切实做好食品安全工作，确保广大师生饮食卫生和安全。同时要严守廉洁纪律，时刻筑牢“防线”，守住“底线”，不越“红线”，从根本上杜绝“吃、拿、卡、要”等现象。

后勤保障部门全体职工、后勤服务中心相关负责人参加了专题学习会。